イベント出店のお知らせ
このたび平山牛舗の但馬牛が、東京・渋谷で開催されるイベントにて提供されることとなりました。
今回参加させていただくのは、養父市と渋谷をつなぐプロジェクト「ヤブシブヤ」です。
「やぶし」と「しぶや」、逆から読んでも同じ音になるというご縁から生まれた取り組みで、山に囲まれた自然豊かなまち・養父市と、人やカルチャーが集まる都会・渋谷という、対照的な2つのまちをつなぐプロジェクトです。
当日は、養父市の食や魅力が渋谷に集まり、地域の特色を体感していただける内容となっております。
平山牛舗では、但馬牛の「焼きしゃぶ」をご提供いたします。
味付けはシンプルに塩胡椒で、素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。
さらに、朝倉山椒のソースや、大徳醤油のポン酢など、お好みに合わせて味の変化もご用意しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
開催概要
-
日付：2026年3月21日（土）・22日（日）
-
時間：10:00～17:00
-
会場：渋谷センター街「渋谷Lストリート」（東京都渋谷区宇田川町26-7）
